Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Qui sommes-nous ?Nous sommes une start-up lyonnaise qui réinvente l'hôtellerie-restauration en milieu rural. Convaincus que l'authenticité et la convivialité sont les clés d'une expérience réussie, nous développons des lieux de vie chaleureux et engagés, où nos équipes et nos clients se sentent bien.
Pourquoi nous rejoindre ?Parce que tu veux évoluer dans un environnement dynamique et participer activement à la gestion et au développement de nos établissements, qu'ils soient déjà en activité ou en ouverture. Tu aimes relever des défis, avoir un impact concret et travailler dans une entreprise à taille humaine où chaque journée est unique.
Ta mission, si tu l'acceptes :Aux côtés de la Direction, tu seras un véritable pilier opérationnel et stratégique. Ton rôle s'articulera autour de trois axes majeurs :
Gestion opérationnelle : assurer le bon fonctionnement quotidien des établissements (hébergement, restauration, services associés), garantir la satisfaction client et optimiser les performances.
Management & RH : encadrer les équipes sur site, les accompagner dans leur montée en compétences et insuffler l'état d'esprit de notre entreprise.
Développement & ouverture :[...]
